LES BESEPTES DEL DR. PERIS PER LA CURA DE L’ÀNIMA. AMANIDA D’ESCAROLA
De tots els animals de la creació, l’home és l’únic que beu sense tenir set, menja sense tenir gana i parla sense tenir res a dir. John Steinbeck AMANIDA D’ESCAROLA […]
LES BESEPTES DEL DR. PERIS PER LA CURA DE L’ÀNIMA. CREMA O NATILLES.
No fa profit el que es menja, sinó el que es paeix. Refrany popular. CREMA O NATILLES. Aquesta recepta, o molt semblant, la podeu trobar amb el non de “Crema […]
La mort i el dol a l’escola: fent lloc a la vida
“La nostra existència està determinada per la mort i la nostra finitud, l’escola com a comunitat de vida, ha de tenir present tot el que està vinculat amb les pèrdues, […]
Taller “Objectes que acompanyen”
Aquest mes de desembre hem realitzat en format virtual el taller “Objectes que acompanyen” amb professionals de serveis sòcio-educatius de la Fundació Pere Tarrés. “El públic s’asseu en cadires posades […]
LES BESEPTES DEL DR. PERIS PER LA CURA DE L’ÀNIMA. POLLASTRE AMB SUC
A la taula d’en Bernat, qui no hi és no hi és comptat. Refrany popular POLLASTRE AMB SUC Aquesta recepta, o molt semblant, la podeu trobar amb el nom de […]
EL BES A LES BALEARS
Al BES ens agrada veure món i anem allà on ens volen per acompanyar processos i cuidar de les persones que cuiden. Aquest desembre participem de la Jornada d’Orientació Social […]
Seguim cuidant persones que cuiden de persones
Aquesta setmana hem acabat les sessions de formació/acompanyament a l’equip del CREDA del Baix Llobregat. Un espai en el que hem pogut compartir recursos, i generar hàbits i cultura de […]
LES BESEPTES DEL DR. PERIS PER LA CURA DE L’ÀNIMA. LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURES
La cuina petita fa la casa gran. Refrany popular. LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURES Es un plat que faig ja fa molt temps i que esta inspirat en les llenties que […]
LES BESEPTES DEL DR. PERIS PER LA CURA DE L’ÀNIMA. Pastís de Carabassa
“El placer de los banquetes debe medirse no por la abundancia de los manjares, sino por la reunión de los amigos y por su conversación.” Marc Tul·li Ciceró PASTÍS DE CARABASSA Aquest pastís que us […]
LES BESEPTES DEL DR. PERIS PER LA CURA DE L’ÀNIMA. ARRÒS AMB BACALLÀ
Sarandonga nos vamos a comer Sarandonga un arroz con bacalao Sarandonga en lo alto del puerto Sarandonga que mañana es domingo Sarandonga cuchibiri cuchibiri. Lolita ARRÒS AMB BACALLÀ Era un […]
