LES BESEPTES DEL DR. PERIS PER LA CURA DE L’ÀNIMA. FESOLS A L’ANDALUSA
La recepta de mongetes mes fàcil senzilla i boníssima que conec. Vaig néixer a una masia a la Ribagorça on no hi havia ni llum elèctrica ni aigua corrent i els […]
La recepta de mongetes mes fàcil senzilla i boníssima que conec. Vaig néixer a una masia a la Ribagorça on no hi havia ni llum elèctrica ni aigua corrent i els […]
Les GUIES de LECTURA a les biblioteques (centres culturals) que ens dinamitza la lectura (grata i nutritiva). Una guia de lectura és una selecció de documents diversos (llibres, materials audiovisuals, […]
“Un cigró petit, s’ha amagat a sota el llit… “ (cançó de triar en els jocs) CIGRONS AMB ESPINACS Un menjar de cullera per a temps encara fresc i que […]
Aquest mes a NarratiBES per compartir-nos estem de celebració: la secció de poesia arriba a la seva desena edició. I ho celebrem amb un poema molt especial: Passa vent de […]
Aquesta temporada proposo fer receptes de llegums que ens aporten molta energia, son fàcils de preparar i econòmiques. La cuina petita fa la casa gran (refrany popular). LLENTIES ESTOFADES AMB […]
L’hivern temps de fred i dies curts. La natura entra en repòs. És un bon moment per trasplantar arbres i arbusts caducifolis. Temps d’esporga com els rosers. És el moment […]
És una sopa que a mi em porta a temps de família, de festa i de Nadal. Presento una recepta inspirada en els meus records d’infantesa i joventut a casa […]
La tercera lectura compartida al Club de Lectura del BES, la darrera de la primera edició del Club, és obra de Josep Maria Esquirol, professor de filosofia a la Universitat […]
Brou de peix, no fa greix. (Popular) SOPA DE PEIX La sopa de peix requereix un procés d’elaboració una mica llarg però gens complex. Es un plat que ben bé […]
La mort sempre ha estat un misteri. És el mateix misteri de la vida! Ella és present des que naixem. S’acosta a nosaltres sense fer ni el més mínim soroll. […]